सेब, संतरा, जामुन जैसे फलों का सेवन तो आपने बहुत किया होगा, लेकिन क्या आपने कभी करौंदा खाया है? बहुत से लोग इसके बारे में जानते तक नहीं कि ये चीज आखिर है क्या? दरअसल, करौंदा एक फल ही श्रेणी में ही आता है, जो स्वाद में थोड़ा खट्टा-थोड़ा मीठा होता है। आकार में छोटा सा दिखने वाला यह फल गहरे गुलाबी रंग का होता है। उच्च पोषक तत्वों और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर करौंदा को अक्सर 'सुपरफूड' के रूप में जाना जाता है। इस फल में कई तरह की बीमारियों से लड़ने की क्षमता होती है। यही वजह है कि कई लोग इसका जूस भी पीना पसंद करते हैं। हालांकि यह थोड़ा कड़वा लग सकता है, लेकिन आप चाहें तो टेस्ट के लिए इसमें थोड़ा शुगर मिला सकते हैं। करौंदा का इस्तेमाल चटनी, अचार और मुरब्बे के रूप में भी किया जा सकता है। आइए जानते हैं इस फल के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में
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