Gerekli Malzemeler
1 tane bayat ekmek
1 tane büyük boy soğan
3 diş sarımsak
kıyma 250 gr
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik

Sos için
4 tane yumurta
1 su bardağı süt 200 ml
dereotu

Üzeri için
1 tane kırmızı biber
1 tane yeşil biber
kaşar peyniri 100 gr

1. pişirme 200 °C fırında 25 dakika.
2. pişirme 180 °C fırında 10 dakika.
Tepsi boyutu : 30 cm.