تسعى شركة "كيكومان" اليابانية العملاقة للمواد الغذائية إلى إقناع المستهلكين في الهند بأن مذاق أي طبق، حتى الحلوى، يصبح أفضل إذا أضيف إليه القليل من صلصة الصويا، آملة من ذلك في أن يستخدم هؤلاء هذا النوع من المطيّبات سواء في المأكولات بالكاري أو في الحلويات، وفي كل ما يقع بينهما.