L'enogastronomia romana non viene valorizzata abbastanza, penalizzando l'immagine della città e della stessa regione. Così afferma in diretta Tullio #Galassini, Presidente consorzio di tutela #Roma DOC, che lancia un appello alla prossima amministrazione comunale per far sì che il marchio Made in #Italy venga promosso anche all'estero.

Nella parte centrale del #Lazio possiamo trovare l'area di produzione di Roma DOC e il Presidente richiede un maggior impegno per incentivare la produzione di eccellenza dato che, a quanto dice lo stesso #Galassini: "di vigneti e coltivazioni se ne perdono sempre di più". Ecco il suo intervento durante la trasmissione Lavori in corso.