HATAY'da Samandağ biberine Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi verildi.
Antakya Ticaret ve Sanayi Odası'nın öncülüğünde Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi ve Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı'nın işbirliği ile yapılan çalışmalar sonucunda Samandağ biberi, 9 aylık kısa bir sürede coğrafi işaret alarak tescillendi. En belirgin özelliği çok acı olması ve dış yüzeyi sert, etli ve sulu olan Samandağ biberi, yetişmeye başladığı ilk dönemlerde yeşil, ilerleyen zamanda kırmızı rengini alıyor. Hem yeşil hem de kırmızı olarak tüketilen biber, ilçede 3 bin 200 dekar alanda üretiliyor.
ÇİNÇİN: ULUSLARARASI TESCİLİNE DE MÜRACAAT EDECEĞİZ
Samandağ biberinin tescil alması nedeniyle düzenlenen toplantıda konuşma yapan Antakya Ticaret ve Sanayi Odası başkanı Hikmet Çinçin, Samandağ biberinin coğrafi işaret alarak tescillenmesinden dolayı memnuniyet duyduklarını söyledi. Haber

https://www.haberler.com/samandag-biberi-cografi-isaret-aldi-14397560-haberi/