Schinken im Brotmantel - Essen wie im alten Rom

DW (Deutsch) 2021-10-01

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Was haben die Römer vor 2000 Jahren gegessen? Der italienische Koch Paolo Magnanimi hat es herausgefunden und serviert seinen Gästen Speisen der Vergangenheit - direkt an der antiken Via Appia in Rom.
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