Almanya'dan Bursa'ya geldi.
.. Hem akademisyenlik yapıyor, hem de trüf mantarı uzmanı yetiştiriyor
Alman akademisyen, Türkiye'de yetişen trüf mantarlarını Avrupa'ya ihraç ediyor
BURSA - Almanya'dan Bursa'ya gelen Peter Körner, hem akademisyenlik yapıyor, hem de trüf mantarı uzmanı yetiştiriyor.
Alman Peter Körner, Bursa'da akademisyenlik yapıyor. Ayrıca trüf mantarı uzmanı olan Körner, burada şirket kurarak,trüf mantarı avcılığı yapmak isteyenlere belge verip, bu işi profesyonel ve resmi olarak yapmalarını sağlıyor. Türkiye'de yetişen siyah ve beyaz trüf mantarları, Körner'in şirketi tarafından yurt dışına ve Türkiye'nin lüks restoranlarına satılıyor. Almanya'da siyah trüf mantarının kilosu bin 200 avrodan satılırken, beyaz trüf mantarının ise kilosu 4 bin avrodan alıcı buluyor. Çok değerli olan bu mantarlar Türkiye'nin birçok vilayetinde yetişiyor. Körner, bu işi Türkiye'de meraklılarına öğretip sertifika veriyor. Haber

https://www.haberler.com/almanya-dan-bursa-ya-geldi-hem-akademisyenlik-14434049-haberi/