Havaların soğumasıyla balık tezgahları şenlendi Fiyatlar düştü, balık tezgahlarına rağbet arttı Denizli'de hamsi bolluğunun ardından şimdi de istavrit bolluğu yaşanıyor.
Havaların soğumasıyla balık tezgahları şenlendi
Fiyatlar düştü, balık tezgahlarına rağbet arttı
DENİZLİ - Denizli'de hamsi bolluğunun ardından şimdi de istavrit bolluğu yaşanıyor. Balıkçı esnafı deniz suyu sıcaklığının düşmesi ile birlikte mezgitin az çıktığını, istavritte ise bolluk yaşandığını belirtti.
Denizlerde av yasağının kalkmasının ardından tezgahlarda balık çeşitliği artarken fiyatlarda da düşüş yaşanıyor. Türkiye genelinde hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte balığa talep arttı. Balıkçılar ilerleyen günlerde balığın daha çok bollaşmasını ve giderek fiyatların düşmesini bekliyor. Tezgahların dolmasıyla geçtiğimiz aylarda el yakan balık fiyatları yarı yarıya düşerken, vatandaşlar da balığa rağbet göstermeye başladı. Geçen yıl kilosu 20 TL'den olan istavritin fiyatı bu yıl 7 buçuk TL'den satılıyor. Haber

https://www.haberler.com/haberler-balik-tezgahlarinda-istavrit-gunu-14439131-haberi/