Son dakika haberi: BURSA'nın İnegöl ilçesi Kurşunlu Mahallesi'nde yaşayan yağ ustası Sabri Sarıca (71), 50 yıldır asırlık makinelerle ayçiçeği yağı üretimi yapıyor.
BURSA'nın İnegöl ilçesi Kurşunlu Mahallesi'nde yaşayan yağ ustası Sabri Sarıca (71), 50 yıldır asırlık makinelerle ayçiçeği yağı üretimi yapıyor. Çekirdek küspesi karşılığında, 5 farklı işlemlerden geçirerek organik yağ üreten Sarıca'nın işleri, zamlarla birlikte daha da arttı. Çekirdek ve yağ fiyatlarının yükseldiğini hatırlatan Sarıca, Artık tonla çekirdek getiriyorlar. 3 kilogram çekirdekten 1 kilo yağ çıkıyor. Para karşılığında değil, çekirdek küspesi karşılığında ay çekirdeği yağı üretiyorum. 1 kilo çekirdekten 250 gram küspe çıkıyor. Küspeyi, kilosu 2 liradan yemcilere satıyorum? dedi.
İnegöl ilçesi Kurşunlu Mahallesi'nde yaşayan Sabri Sarıca, yağhanesinde endüstriyel olmayan sistemleri kullanarak 50 yıldır ayçiçeği yağı üretiyor. Haber
https://www.haberler.com/son-dakika-haber-sivi-yag-fiyati-yukselince-cekirdekten-yag-cikaran-14579541-haberi/