Gerekli Malzemeler
1/2 su bardağı pirinç 90 gr
su 2 litre
1 tane yumurta
3 su bardağı yoğurt 600 gr
1,5 yemek kaşığı un 30 gr
mısır 200 gr
1 tatlı kaşığı tuz 4 gr
Sos için
3 yemek kaşığı tereyağı 90 gr
1 tatlı kaşığı nane
Soğan salata için
2 tane soğan
maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı sumak
1/2 limon