กินกะปิเป็นประจำ ทำให้สุขภาพดี จริงหรือ? "ชัดก่อนแชร์" มีคำตอบ

รศ.ดร. นันทวัน เทอดไทย หัวหน้าภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ม.เกษตรฯ สรุปว่า... กินกะปิ ทำให้สุขภาพดี เป็นเรื่องที่.... ไม่จริงค่ะ!

อาจารย์อธิบายว่า กะปิเป็นอาหารไม่สามารถให้ข้อมูลสรรพคุณและประโยชน์ได้ชัดเจน เพราะว่ากะปิแต่ละชนิดก็จะมีส่วนผสมที่แตกต่างกันไปอีกทั้งในกะปิบางชนิด มีปริมาณโซเดียมและการปนเปื้อนสูง และหากร่างกายได้รับโซเดียมเข้าไปในปริมาณที่มาก ก็จะส่งผลต่ออวัยวะหลักอย่างเช่น ไต

#PPTVHD36 #ชัดก่อนแชร์ #กะปิ #โซเดียม #กะปิกินแล้วสุขภาพดี


ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.pptvhd36.com
และช่องทาง social media
facebook : https://www.facebook.com/PPTVHD36
twitter : https://twitter.com/PPTVHD36
instagram : https://www.instagram.com/pptvhd36/