ACEH, KOMPAS.TV - Sejak pagi Fajal Fahmi bersama rekannya mulai mempersiapkan proses pemerahan susu sapi untuk dijual kepada konsumen.

Usaha susu sapi perah ini sudah dilakoni Fajal sejak lima bulan lalu.

Setelah lulus kuliah, Fajal melihat peluang bisnis susu sapi murni tengah tinggi peminatnya.

Selain cita rasanya yang lezat, susu sapi ini dapat meningkatkan imunitas tubuh serta dapat membuat kulit lebih cerah.

Dalam sehari, Fajal mampu menghasilkan 25 liter susu.

Baca Juga Petani di Sabang Berhasil Menyulap Lahan Tidur jadi Kebun Salak yang Menghasilkan Cuan! di https://www.kompas.tv/article/252061/petani-di-sabang-berhasil-menyulap-lahan-tidur-jadi-kebun-salak-yang-menghasilkan-cuan

Namun jumlah produksi ini masih belum mampu memenuhi permintaan konsumen yang mulai meningkat, sehingga konsumen harus menunggu giliran untuk mendapatkan sebotol susu sapi perah.

Susu yang diproduksi ini tanpa bahan pengawet karena memakai metode pasteurisasi atau pemanasan dengan tujuan membunuh bakteri jahat dalam susu itu.

Susu ini mampu bertahan selama seminggu jika disimpan dalam lemari pendingin.

Fajal juga menjual susu sapi dengan aneka rasa, varian latte, stroberi, melon, coklat, dan original.

Harga jualnya di banderol dari Rp15 ribu hingga Rp45 ribu, sesuai ukuran botol susu.

Selain dijual secara door to door, Fajal juga memasok susu ke kedai kopi dan sejumlah toko yang ada di kawasan Banda Aceh dan Aceh Besar.

Fajal juga memanfaatkan media sosial untuk memasarkan produknya.

Saat ini fajal bersama rekan sedang mengurus izin edar di BPOM Aceh agar produksi susu sapi bisa dijual dalam skala besar.

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/252068/bisnis-susu-sapi-perah-asal-eropa-tinggi-peminat-dijamin-segar-dan-tanpa-bahan-pengawet