KAYSERİ'de, kasap reyonunda çalıştıkları marketin kapanmasıyla işsiz kalan diplomalı kadın kasaplar Necmiye Erkara (40), Gülsüm Ülker (38) ve Keziban Güllü (36), birlikte açtıkları kasap dükkanıyla kendi işlerinin patronu oldu.
Kasap Necmiye Erkara, "Bazı müşterilerimiz 'kadından kasap olur mu? Erkek yok mu?' diyordu. Bir çok kişide bu algı vardı. Şimdi ise artık alıştılar, hiç soran olmuyor" dedi.
Kayseri'de yaşayan Necmiye Erkara, Gülsüm Ülker ve Keziban Güllü'nün 10 yıl kasap olarak çalıştığı market, yaklaşık 2 yıl önce kapandı. Üniversite diplomaları bulunan 3 kadın girişimci bunun üzerine kendi iş yerini kurmaya karar verdi. 1,5 yıl önce Kocasinan ilçesinde kasap dükkanı açan 3 kadın, kendi işinin patronu oldu. Kadın kasaplar, iş yerlerinde büyükbaş ve küçükbaş hayvanları parçalayıp, tezgahlarında satışa sunuyor. Kasaplık yapan Necmiye Erkara, "1999-2001 yılları arasında Erciyes Üniversitesi'nde okudum. Okul bittikten sonra sucuk ve pastırma fabrikalarında staj gördüm. Haber

https://www.haberler.com/calistiklari-is-yeri-kapanan-3-kadin-kasap-kendi-14707108-haberi/