Recientemente los científicos han descubierto que el aumento de las temperaturas influye negativamente en los nutrientes de los alimentos que consumimos.

Para hablar de esta situación y otros de los problemas que provoca el cambio climático en la salud pública, invitamos a Valentina Davydova, profesora investigadora de la Universidad de Guadalajara. Valentina aplica las matemáticas a la comprensión del clima, con la finalidad de ayudar a prevenir enfermedades en la población.

Esto y más en Reporte Climático con Iván Carrillo.