Muğla'da bir girişimcinin Bodrum mandalinasından hazırladığı ürünler, yurt içi ve yurt dışına satışının yanı sıra turistlerin aracılığıyla birçok ülkede ağızları tatlandırıyor.

Yahşi Mahallesi'nde yaşayan gastronomi mezunu, iki çocuk babası Kanat Kıral, 12 yıl önce, coğrafi işaretli Bodrum mandalinasından farklı ürünler yapmaya karar verdi.
Gastronomi eğitiminin de katkısıyla Yahşi'de işletme kurarak mandalinadan lokum ve reçel üreten Kıral, ürünlerin ilgi görmesi üzerine çeşitleri artırdı.
Türkiye'nin birçok zincir mağazasına ürün gönderen Kıral, yıllar içinde birçok ülkeye de başta lokum ve reçel olmak üzere mandalinadan elde edilen çeşitli lezzetleri ihraç etmeye başladı.
Kıral, AA muhabirine, Bodrum'un adını ve markasını Türkiye'deki bütün zincir mağazalarda duyurmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Mandalinadan yaptıkları ürünleri 13 ülkeye ihraç ettiklerini anlatan Kıral, bir hafta sonra ABD'ye ihracat gerçekleştirmeye hazırlandıklarını dile getirdi. Haber

https://www.haberler.com/bodrum-mandalinasiyla-yapilan-lokum-ve-recel-yurt-14783943-haberi/