Dinara Kasko, pastry chef ucraina di fama internazionale, sta attraversando l"€™Europa per scappare dalla guerra che ha devastato il suo Paese. Quando le prime bombe hanno colpito Karkhiv, la sua città, lei, il marito e i figli si sono rifugiati in un bunker. Il giorno dopo sono saliti in macchina e hanno guidato verso la Moldavia. Su Instagram, dove Kasko ha più di 700mila follower, le torte hanno lasciato il posto a foto e video di macerie, colpi di mortaio, appelli per le donazioni. Quando la raggiungiamo al telefono si trova in Francia, è diretta in Spagna, dove forse lavorerà nello studio del collega Jordi Bordas. Lavorando potrà aiutare economicamente il suo Paese, pagando le tasse e facendo donazioni. "Questa è la cosa più importante adesso", dice. .Di Sofia Gadici . . .Segui gli aggiornamenti dall'Ucraina .  .La newsletter quotidiana