Épaississant, émulsifiant, édulcorants
« C’est au moins 10 additifs. Moi la quiche lorraine comme ça, moi je n’en mange pas »
colorants, conservateurs…
« Ça représente 4 kilos d’additifs par personne en moyenne chaque année… »
Y a-t-il du poison dans nos assiettes ?
« Vous avez des caramels qui sont cancérigènes
Les additifs notamment les plus dangereux nous conduisent à la mort
On peut faire autrement, y a des solutions. »
Enquête de santé :
un documentaire suivi d’un débat en direct, mardi à 21h00 sur France 5.