[BA] Enquête de santé - Colorants, conservateurs... du poison dans nos assiettes ? - 05/04/2022

France 5 2022-03-28

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Épaississant, émulsifiant, édulcorants

« C’est au moins 10 additifs. Moi la quiche lorraine comme ça, moi je n’en mange pas »

colorants, conservateurs…

« Ça représente 4 kilos d’additifs par personne en moyenne chaque année… »

Y a-t-il du poison dans nos assiettes ?

« Vous avez des caramels qui sont cancérigènes

Les additifs notamment les plus dangereux nous conduisent à la mort

On peut faire autrement, y a des solutions. »



Enquête de santé :




un documentaire suivi d’un débat en direct, mardi à 21h00 sur France 5.

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