Nesli tükenmekte olan "Hatay sarısı" emin ellerdeHATAY Hatay'da, geçmişte yaygın olarak yetiştirilen fakat devam ettirilemediği için nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan ve "Hatay sarısı" olarak bilinen sarı kozanın sayısı her geçen gün arttırılıyor.
Nesli tükenmekte olan "Hatay sarısı" emin ellerde
HATAY Hatay'da, geçmişte yaygın olarak yetiştirilen fakat devam ettirilemediği için nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan ve "Hatay sarısı" olarak bilinen sarı kozanın sayısı her geçen gün arttırılıyor.

Defne ilçesinde, belediyenin bölgeye kazandırdığı Defne Koza Evi'nde Hatay sarısında yumurta çoğaltma işlemine başlandı. Aynı zamanda burada unutulmaya yüz tutmuş ipek böceği yetiştiriciliği ve ipek dokumacılığını gelecek nesillere aktarıyor. Sadece Hatay'da üretimi yapılan sarı kozanın yaygınlaştırılması hedefleniyor. Haber

https://www.haberler.com/nesli-tukenmekte-olan-hatay-sarisi-emin-ellerde-14832577-haberi/