Con apenas 29 años, Lupita lleva 12 como “huarachera”, todos los ingredientes, desde la doradita de maíz martajado, los frijoles, los nopales y la salsa, los prepara ella en su casa un día antes de irse a vender, en la delegación toluqueña de Santa Cruz Atcapotzaltongo, a unos 87 kilómetros del AIFA.

AUTORA: Fernanda García
Editora : Griselda G Fernández
Voz: Maria jose Canto


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