Gerekli Malzemeler
1 tutam yeşil soğan
3 tane yumurta
1 su bardağı ılık su 200 ml
1 paket kuru maya 10 gr
1 yemek kaşığı toz şeker 20 gr
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
4 su bardağı un 480 gr
2 yemek kaşığı sıvı yağ 10 ml

Dolgu için
2 yemek kaşığı un 40 gr
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
tereyağı 50 gr
5 yemek kaşığı sıvı yağ 50 ml
beyaz peynir 200 gr

Üzeri için
1 tane yumurta ( sarısı )

Pişirme süresi: 180 °C fırında, 30 - 35 dakika.