Círio vegano atrai consumidores em Belém: com Maniçoba e “Vrango” no Tucupi, menu da festa mais paraense de todas pode ser delicioso e livre de origem animal. De modo geral, a tendência tem crescido bastante. Em 2021, uma pesquisa da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) revelou que um terço das pessoas já escolhem opções veganas em estabelecimentos alimentícios. Alguns motivos podem explicar isso: não compactuar com o sofrimento animal, a busca por uma alimentação mais saudável e ainda a consciência do impacto ambiental gerado pela indústria.