Sivas haberi: Sivas'ın üzümleri geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürülüyor Sivas'ın Gemerek ilçesinde yaklaşık 5 saat odun ateşinde kaynatılarak elde edilen üzüm pekmezinin yapımına başlandı Sivas'ın Gemerek ilçesinde yaklaşık 5 saat odun ateşinde kaynatılarak elde edilen üzüm pekmezinin yapımına başlandı.
Sivas'ın üzümleri geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürülüyor
Sivas'ın Gemerek ilçesinde yaklaşık 5 saat odun ateşinde kaynatılarak elde edilen üzüm pekmezinin yapımına başlandı
SİVAS - Sivas'ın Gemerek ilçesinde yaklaşık 5 saat odun ateşinde kaynatılarak elde edilen üzüm pekmezinin yapımına başlandı.
Sivas'ın Gemerek ilçesinde özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan üzüm pekmezinin yapımı başladı. Hasadı yapılan üzümler yıkandıktan sonra temiz bir şekilde eziliyor. Daha sonra kendisine ait toprağı ile birlikte yaklaşık 5 saat kaynamaya bırakılan ve kıvamını alan pekmez kışın tüketilmek üzere kaplara konularak muhafaza ediliyor. Haber

hbrlr1.com/cwliiciakfkckl