Böhmische Knödel, un plato tradicional e innovador

DW (Español) 2022-10-29

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El clásico acompañamiento de la cocina checa son albóndigas de harina. Pero no son redondas, sino que se sirven cortadas en rebanadas. Dada su consistencia más bien seca, combinan a la perfección con cualquier salsa.

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