Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Gerekli malzemeler
Hamur İçin:
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı maya
5 su bardağı un
İç Dolgu İçin:
1 demet maydanoz
1 tane soğan
Tuz ve karabiber, kırmızı biber
250 gr kıyma
Arası İçin:
( 100 gram ) tere yağ
Pişirmek İçin:
3-4 Yemek kaşığı sıvı yağ (40 ml )