টিপস সহ গরু/ খাসীর নিহারি রান্নার সবচেয়ে সহজ রেসিপি | Nihari/নিহারি Recipe
Best Nihari/নিহারি Recipe - Traditional Bangladeshi Cuisine, Nihari/নিহারি Recipe - Best Way to Enjoy this Popular Pakistani Dish

Other Videos:
How to make Bangladeshi Traditional Kacchi Biryani at Home | কাচ্চি বিরিয়ানি | Mutton Biryani
https://youtu.be/Tf9m8Qki-w4

Mutton/Beef liver masalaকলিজা ভুনা রেসিপিHow to Make Kolija Bhuna | Liver Curry | Kaleji Masala
https://youtu.be/FnsHdbcsVDU

This recipe is simple to make and is sure to be a hit with your family and friends. Make sure to give this recipe a try on this weekend!

উপকরণঃ
হাড়সহ মাংস ২.৫ কেজি
পেঁয়াজ ১ কাপ
কাঁচামরিচ ৬-৭ টা
রসুন ২.৫ টেবিল চামচ
আদা ২ টেবিল চামচ
লবণ স্বাদমতো
মরিচ ২ চা চামচ
হলুদ ১ চা-চামচ
ঝাল মরিচ রাঁধুনি দিয়ে দিচ্ছি আধা চা চামচ
ধনিয়া ১ টেবিল চামচ
জিরা ১ চা চামচ
লবঙ্গ ৯-১০ টি
এলাচ দশ বারোটা
কালো গোলমরিচ ৫-৬ টা
কালো এলাচ ২ টি
দারচিনি তিনটে
সাদা তেল ২ টেবিল চামচ
জল ১.৬ লিটার


মিশ্রন
ময়দা ২.৫ টেবিল চামচ
চিনি ১ চা চামচ
গুড়া দুধ ১ টেবিল চামচ


কাজুবাদাম ২ টেবিল চামচ

বাগার
তেল ৬ টেবিল চামচ
শাহী জিরা ১/৩ চা চামচ
রসুন কোয়া 10 12
পেঁয়াজ হাফ কাপ
শুকনো মরিচ পাঁচ-ছয়টা
লবঙ্গ তিনটে
একটা দারচিনি

সবার শেষে
ভাজা জিরার গুঁড়া ১ চা-চামচ
গরম মসলা ১ চা চামচ


Ingredients:
Meat with bones 2.5 kg
Onion 1 cup
Chilli 6-7
Garlic 2.5 tablespoons
Ginger 2 tbsp
Salt to taste
Chilli 2 tsp
Turmeric 1 teaspoon
half a teaspoon of রাঁধুনি hot pepper
Coriander 1 tablespoon
Cumin 1 tsp
9-10 cloves
Cardamom ten to twelve
Black pepper 5-6
Black cardamom 2
Cinnamon 3
White oil 2 tbsp
Water 1.6 liters

Mixture:
Flour 2.5 tbsp
Sugar 1 teaspoon
Powdered milk 1 tablespoon


Cashew nuts 2 tbsp

Oil preparation:
Oil 6 tbsp
Shahi Jeera 1/3 tsp
10 12 cloves of garlic
Onion half cup
Five-six dry chilies
Three cloves
A cinnamon stick

At the end of all:
Roasted cumin powder 1 tsp
Garam Masala 1 tsp

#nihari #nehari #neharirecipe #muttonnehari #paya #nola #butter #bt #batter