On connaît tous le cocktail Spritz ! Mais connaissez-vous sa variante hivernale ?

La recette

Ingrédients :
- 40 cl de vin blanc
- 5 cl de sirop d'orange
- 3 c.à.c. de miel
- 10 cl d'aperol
- 8 cl de jus d'orange
Pour la décoration :
- 1 tranche d'orange
- 1 branche de romarin
- 1 bâton de cannelle

Préparation :
Dans une casserole, versez le vin blanc, le sirop d’orange et le miel. Faites chauffer le tout à 70°C maximum en remuant.
Ajoutez l’aperol, puis le jus d’orange fraîchement pressé et remuez à nouveau.
Servez chaud.

Vous pouvez incorporer un peu de décoration dans votre verre comme un bâton de cannelle, un brin de romarin et une tranche d’orange. Il n’y a plus qu’à déguster.

À consommer avec modération.