Tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı, Sahrap Soysal ile Yılbaşı Sofrası programına konuk oldu. Osmanlı'daki yemek kültürüne ilişkin konuşan Ortaylı, Fatih Sultan Mehmet'in sofrada yalnız yemek yediğini söyledi.
https://haberglobal.com.tr/kultur-sanat/ilber-ortayli-fatih-sultan-mehmete-iliskin-o-bilgiyi-paylasti-222651