Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlanma Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Osman Samsun, önceki yıllara göre hamsinin boy ve yağ oranının düştüğünü belirterek, kontrollü avlanma için 6 Karadeniz ülkesinin bir araya gelerek ortak kararlar alması gerektiğini söyledi.
MUSTAFA USTA
Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlanma Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Osman Samsun, Karadeniz'deki yoğun hamsi avcılığının kontrol altına alınmadığı takdirde gelecek yıllarda farklı sorunlara yol açabileceğini belirtti. Samsun, şunları söyledi:
"HAMSİNİN YAĞ ORANI DA ESKİ YILLARA GÖRE OLDUKÇA DÜŞMÜŞ"
"Karadeniz de şu an gırgır teknelerinin sürdürmüş olduğu hamsi avcılığı eski yıllar ile mukayese edildiğinde yine aynı şekilde devam ediyor. Ancak bizim sofralarımıza gelen hamsilerin küçüklüğü, inceliği, daha az besili olduğu bütün insanların dikkatini çektiği bir olgu. Haber
hbrlr1.com/cwwwfdalkfkckl