#كل_يوم_أكلة .. طريقة عمل طاجن الكوسة المحشي مع الشيف فيفيان فريد
مقادير طاجن كوسة محشي

كوسا متقوره
فلفل حار اسكندارني
قلب الكوسا
٤بصل مفروم - جزر مبشور
ربطة (شبت - بقدونس - كزبره)
ملح و فلفل اسود
كمون
١/٢كيلو ارز مصري - بهارات لحم
رشة نعناع جاف - ٣ورق نعناع فريش
ثوم مفروم - لتر عصير طماطم
٣م ك صلصه
زيت
للمرقة
٣مكعب مرقة خضراوات
٣م ك صلصه - نعناع جاف
طماطم حلقات - بصل جوليان
زيت


اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N