गेहूं की तासीर ठंडी होती है, इसलिए गर्मियों में इसका सेवन किया जा सकता है।गेहूं का आटा पोषक तत्वों से भरपूर होता है। चोकर वाला गेहूं खाने से पाचन क्रिया में सुधार होता है। गेहूं के गुण रक्त को भी साफ करते हैं। गेहूं में फाइबर अधिक होता है, जो वजन घटाने में कारगर होता है। थायराइड रोगियों के लिए भी गेहूं का आटा फायदेमंद होता है।
Wheat has a cooling effect, so it can be consumed in summers. Wheat flour is rich in nutrients. Eating bran wheat improves digestion. The properties of wheat also purify the blood. Fiber is high in wheat, which is effective in reducing fat. Wheat flour is also beneficial for thyroid patients.
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