Inédit : un rhum aromatisé avec du tabac de la Semois

Lavenir.net 2023-02-03

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Florent Collignon, patron du restaurant l'Othentique à Han-sur-Lesse, a eu l'idée de créé un rhum aromatisé notamment avec des cigares de la Semois fabriqués par Vincent Manil, à Corbion (Bouillon). Ce rhum arrangé a été mis au point par le liquoriste Yannick Houillon, de Marloie à partir du rhum blanc qu’il fabrique. Ce nouveau breuvage va concourir au prochain salon de Lyon où M. Houillon a décroché des médailles d’or l’an dernier.

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