El or­ga­nis­mo de la ONU se ha­bía fi­ja­do en 2018 el ob­je­ti­vo de eli­mi­nar esos áci­dos gra­sos trans de la ali­men­ta­ción para 2023, pero re­co­no­ció que la meta es inal­can­za­ble ac­tual­men­te.

Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/03/20/las-grasas-trans-causan-mas-de-500-mil-muertes-anuales/

Fotografía: Jonathan Borba / Unsplash