BALIKPAPAN, KOMPAS.TV - Mencari atau berburu takjil di Pasar Ramadan sudah menjadi suatu keharusan jelang waktu berbuka puasa.

Namun ada satu jajanan yang kerap di buru oleh warga Kota Balikpapan, yakni kue atau wade' hamparan tatak yang menjadi salah satu idola warga.

Rasanya yang manis legit menjadi alasan kue khas Kalimantan ini menjadi primadona.

Perpaduan adonan tepung beras, buah pisang yang dicampur buah nangka memiliki kelezatan tersendiri bagi penggemarnya.

Baca Juga Wisata Pedestrian Kota Madiun Jadi Jujugan Favorit Warga untuk Ngabuburit Sambil Berburu Takjil di https://www.kompas.tv/article/391210/wisata-pedestrian-kota-madiun-jadi-jujugan-favorit-warga-untuk-ngabuburit-sambil-berburu-takjil

Hamparan tatak hanya bisa ditemui saat hari-hari besar tertentu, salah satunya saat bulan suci Ramadan.

Selain itu, Pasar Ramadan juga kembali dipadati warga pasca dicabutnya PPKM.

Kondisi ini menjadi berkah tersendiri bagi pelaku UMKM yang berrgerak di bidang kuliner.



Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/391211/berburu-takjil-hamparan-tatak-khas-kalimantan-bisa-jadi-jajanan-pilihan-anda