Olives Francesc (La Boquería): claves para reconocer una aceituna de calidad

Hule y Mantel 2023-05-22

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Hemos charlado con Frances e Imma, de la parada Olives Francesc del mercado de La Boquería (Barcelona), para que nos cuenten las claves que permiten distinguir una buena aceituna de calidad. Ojo al dato, porque de olivas saben una auténtica barbaridad.

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