O amor está no ar e na cozinha do Revista com o Chef Beto Almeida! ❤️ Prepare uma surpresa deliciosa neste Dia dos Namorados com a receita de TAÇA DA PAIXÃO! Uma combinação perfeita de sabores que vai encantar seu amor! Vamos celebrar juntos essa data especial!

TAÇA DA PAIXÃO:
• 1 pacote de biscoito de chocolate recheado com baunilha
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 500ml de creme de leite fresco
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 100g de chocolate

MODO DE PREPARO:
Em um processador ou liquidificador, triture os biscoitos. Se preferir, coloque-os em um saco plástico e, com o auxílio do rolo de macarrão, quebre-os até virar uma farofa. Dívida em 2 partes e reserve. Derreta a manteiga e misture em uma das metades da farofa até obter um aspecto de terra molhada. Disponha no fundo das taças ou copos que pretende servir. Derreta o chocolate e adicione 100ml do creme de leite, mexa até homogeneizar e obter uma ganache. Reserve. Bata o restante do creme de leite com o açúcar, até obter um ponto de chantilly. Com o creme pronto, misture a outra metade da farofa de biscoitos. Adicione nas taças sobre a base de biscoitos. Finalize com uma camada de ganache e leve ao refrigerador por, pelo menos, 1 hora. Decore com farofa de biscoitos e/ou biscoitos inteiros.

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