Comment savoir si votre glace est vraiment « artisanale » ?

Le Parisien 2023-06-23

Views 376

Le terme « artisan » garantit uniquement que le glacier ou la glacière dispose d’un CAP. Mais rien ne lui interdit de recourir à des préparations (premix) composées d’arômes et de colorants.

Share This Video


Download

  
Report form