Barbecue : comment bien faire cuire sa viande ?

CNEWS 2023-07-12

Views 513

Temps de cuisson, repos, sel... Vincent Arthuis, chef Weber et spécialiste du barbecue, explique les techniques pour bien faire cuire sa viande.
Show more

Share This Video


Download

  
Report form
RELATED VIDEOS
Comment bien faire appliquer les OQTF ?
play
01:24

Comment bien faire appliquer les OQTF ?
Revente de biens volés : comment faire face ?
play
01:25

Revente de biens volés : comment faire face ?
Stanislas Gaudon : «Personne ne veut commenter les décisions de justice. Nous, syndicats de police, on va le faire. Il y a quelque chose qui ne se passe pas bien dans ce pays»
play
00:43

Stanislas Gaudon : «Personne ne veut commenter les décisions de justice. Nous, syndicats de police, on va le faire. Il y a quelque chose qui ne se passe pas bien dans ce pays»
Karim Zeribi : «Bruno Retailleau depuis qu’il est en fonction, il est dans la posture et la parole. Dire ce que l’on va faire c’est bien mais faire ce que l’on dit, c’est bien aussi»
play
00:56

Karim Zeribi : «Bruno Retailleau depuis qu’il est en fonction, il est dans la posture et la parole. Dire ce que l’on va faire c’est bien mais faire ce que l’on dit, c’est bien aussi»
De la viande de cheval dans des plats cuisinés
play
01:13

De la viande de cheval dans des plats cuisinés
Hollande veut un étiquetage obligatoire pour les viandes des plats cuisinés
play
00:24

Hollande veut un étiquetage obligatoire pour les viandes des plats cuisinés
Charlotte d’Ornellas : «Ce sont des couteaux qui objectivement sortent de la cuisine et qui sont faits pour découper des carcasses de viande»
play
00:40

Charlotte d’Ornellas : «Ce sont des couteaux qui objectivement sortent de la cuisine et qui sont faits pour découper des carcasses de viande»
Cantines : la viande en option, est-ce bien judicieux ?
play
01:09

Cantines : la viande en option, est-ce bien judicieux ?
Eric Piolle, maire EELV de Grenoble, sur la polémique des menus sans viande à Grenoble :
play
01:04

Eric Piolle, maire EELV de Grenoble, sur la polémique des menus sans viande à Grenoble : "On voit bien là cet écolo-bashing" du gouvernement
«Israël est en train de faire le boulot que les grandes démocraties occidentales auraient dû faire depuis bien des décennies» selon un grand reporter
play
01:33

«Israël est en train de faire le boulot que les grandes démocraties occidentales auraient dû faire depuis bien des décennies» selon un grand reporter
Sarah El Haïry : «Attention aux mégots de cigarettes, attention quand il y a des interdictions de barbecue de bien les respecter»
play
01:00

Sarah El Haïry : «Attention aux mégots de cigarettes, attention quand il y a des interdictions de barbecue de bien les respecter»
Ces 5 erreurs à ne surtout pas faire avec un barbecue
play
00:59

Ces 5 erreurs à ne surtout pas faire avec un barbecue