Jean-Michel Cohen : «On ne peut pas dissocier l'alimentation des contextes économiques»

CNEWS 2023-07-21

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Le nutritionniste Jean-Michel Cohen, au sujet des dangers de la malbouffe en France : «On ne peut pas dissocier l'alimentation des contextes économiques. [...] C'est pour cela que c'est très difficile de taper sur le fast-food».

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