Berkunjung dan berwisata ke Pangkalpinang wajib mencicipi wisata kulinernya. Ada banyak ragamnya, dari hidangan seafood hingga olahan daging. Salah satu yang patut dicoba adalah Iga Balungan Sapi Panggang.
Balutan daging tebal membungkus tulang sapi dengan serat yang lembut, membuat rasanya kian menggoda dilidah. Wisatawan dapat mencicipi Iga Balungan Sapi Panggang ini di warung Mak Ganak, yang berlokasi di kawasan Kampak PangkalPinang.