France : des sardines en conserve provoquent une douzaine de cas de botulisme, dont un mortel

Sudinfo.be 2023-09-14

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Une personne est morte parmi une douzaine atteintes de botulisme, maladie neurologique grave et rare, après avoir mangé des sardines en conserve artisanales dans un même restaurant à Bordeaux la semaine dernière.
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