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Recette de La Pompézienne par Jean Paul Bosca
La Toque
2023-09-20
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Jean - Paul Bosca livre la recette de l'une de ses dernières créations : La Pompézienne, une tropézienne sur base de pompe à l'huile d'olive parfumée à la fleur d'oranger.
Vidéo réalisée par Alexie Valois
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