Fofinho de maracujá foi a receita da ana maria de hoje!


O fofinho de maracujá é uma sobremesa que traz chocolate branco e calda de maracujá por cima. E feito metade no banho maria e mmetade no forno.
A cremosidade desse doce é que irá deixar voce apaixonada! É AQUELA SOBREMESA DIFERENTE para aquela data especial. Sem contar que voce também pode
fazer e vender, aí para seus amigos e clientes, será um diferencial que voce poderá oferecer! E se voce quer aprender a fazer, o passo a passo completo
vou te passar aqui nesse vídeo. Mas é claro, já deixa o sei like e se inscreva no canal, comenta também aqui abaixo


Ingredientes Calda de maracujá

Meia xícara de chá de maracujá com semente
Um quarto de xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de cachaça

Ingredientes Fofinho de maracujá
2 e meia colheres de sopa ou 40 gramas de manteiga
150 gramas de chocolate branco picado
Meia xícara de chá ou 170 gramas de leite condensado
1 pitada de sal
Um terço ou 80 gramas de polpa de maracujá com semente
2 ovos
5 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo Calda de maracujá
Em uma panela em fogo alto, coloque meia xícara de chá de maracujá com semente, um quarto de xícara de chá de açúcar e 2 colheres de sopa de cachaça.
Deixe por 5 minutos até ficar uma calda uniforme, mexendo de vez em quando para não grudar.
Apague o fogo, deixe esfriar e reserve.

Modo de Preparo Fofinho de maracujá
Em banho-maria e no fogo médio, derreta a manteiga com o chocolate branco picado.Não irá precisar acrescentar água.
Apague o fogo e adicione meia xícara de chá de leite condensado, 1 pitada de sal,e a polpa de maracujá, 2 ovos e mexa bem.
Acrescente 5 colheres de sopa de farinha de trigo e misture novamente até ficar homogêneo.

Distribua igualmente em 6 potes individuais , untados e enfarinhados.
Leve ao forno preaquecido a 170 graus Célsius por mais ou menos 20 minutos.
Um dica: a questão do forno, a ana deixou claro que irá variar muito! Ela disse em alguns fornos o resultado foi até de 20 minutos,
então, antes de cronometrar o seu forno aí vai fazendo o teste o observando até voce acertar o tempo certinho.

Retire do forno, deixe amornar e sirva imediatamente com calda de maracujá. Essa receita rende 6 hamekins cheios.

Viu que receita diferente? agora é só fazer aí na sua casa para experimentar! Assista a receita de pernil assado com limão, vou deixar
o link do vídeo nos cards aqui acima! e se voce voce gostou da receita, deixa o seu like! obrigada por assistir esse vídeo até aqui,
um abraço e até a próxima receita.