Rien n’arrête Mory Sacko ! Le chef trentenaire, ex-candidat charismatique de Top Chef, étoilé pour son restaurant Mosuke à Paris quasiment dans la foulée de son ouverture, vient de faire la une du « Time » . Un honneur jusqu’alors réservé à quelques Français, dont les cuisiniers Michel Guérard et Alain Ducasse. Décidément sur tous les fronts, le chef à l’inaltérable sourire lance, ces jours-ci, une toute nouvelle table, Lafayette’s.

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