6 clichés à déconstruire autour du Beaujolais nouveau

20Minutes 2023-11-15

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Le Beaujolais nouveau 2023 arrive ce mercredi soir à minuit sur la place Saint-Jean à Lyon. Depuis 1996, les Jeunes Agriculteurs du Rhône célèbrent son arrivée les troisièmes mercredi et jeudi du mois de novembre.

Les festivités commencent dès 18h30 avec dégustations de vins, animations, œnotourisme de la région beaujolaise et défilé aux flambeaux.

A l'occasion de cette fête traditionnelle, 20 Minutes a rencontré le caviste Jordane Mira, pour déconstruire les idées reçues sur ce vin de primeur. Le Beaujolais Nouveau a-t-il réellement un goût de banane? Existe-t-il seulement en rouge?


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