Galette dos reis kinder

Petit Chef PT 2023-11-30

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Receita Sobremesa

Conhece a Galette dos Reis Francesa? Esta é uma forma revisitada, redonda com buraco no meio e recheada com kinder bueno. Vai resistir ? É simplesmente deliciosa e fácil de elaborar. 1, 2, 3.. partida.

Ingredientes:
- Esta quantidade dá para 2 ou 3 galettes.
-
Creme de pasteleiro:
- 400 ml leite
- 1 vagem de baunilha
- 3 gemas
- 100 g açúcar
- 40 g farinha Maizena
- 20 g manteiga
-
Creme de amêndoas:
- 100 g manteiga mole (temperatura ambiente)
- 100 g açúcar
- 100 g amêndoa em pó
- 2 ovos
-
Montagem:
- 1 rolo de massa folhada (comprado ou caseiro)
- kinder bueno
- 1 ovo para pincelar
- amêndoas em lâminas para decorar


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/galette-dos-reis-kinder-fid-1563689

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