Ricetta Portata principale
Un piatto tradizionale della cucina d'oltralpe che oggi viene anche riproposto nei ristoranti gourmet. Vi farà piangere da quanto è buono! La zuppa di cipolle è una ricetta da provare assolutamente, vi mostriamo come prepararla a casa con passi rapidi e semplici. Fateci sapere se vi è piaciuta nei commenti.
Ingredienti:
- 500 gr di cipolle
- 60 gr di burro
- 1 cucchiaio di farina
- 1 dado da cucina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 litri di acqua
- timo
- sale
- pepe
- Pane raffermo
- 200 gr di Emmental grattugiato
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/zuppa-di-cipolla-fid-1567884