Ricetta Antipasto

La ricetta semplice e veloce per preparare i falafel: le gustosissime polpettine di ceci che arrivano direttamente dal medioriente. Il piatto è 100% vegetariano e potete proporlo durante un aperitivo, sui buffet (se organizzate una festicciola a casa) ma anche per una cena conviviale con i vostri amici. Vi diamo il procedimento completo per realizzare a casa dei felafel speziati al punto giusto e ricchi di proteine vegetali, provateli anche voi e fateci sapere se vi sono piaciuti.

Ingredienti:
- 400 gr di ceci in barattolo
- 1 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di farina
- sale
- pepe
- prezzemolo
- coriandolo fresco
- 1 cucchiaino di curcuma
- 2 cucchiaini di cumino


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/felafel-la-ricetta-facile-e-veloce-fid-1568989