Receita Acompanhamento

Um pequeno-almoço/café da manhã ou mesmo um brunch no domingo como os ingleses. Esses muffins ingleses são perfeitos e fáceis a preparar. Sua vantagem é que não vão ao forno, são assados na frigideira. Para um toque ainda mais crocante, depois de prontos, você pode cortá-los em dois e tostá-los ainda mais na tostadeira de pão antes de consumi-los. Sugestões de recheio não faltam. Para versão salgada, barre a manteiga, cream-cheese, coloque ovos mexidos, fiambre/presunto, bacon....e para a versão doce, geleias, nutella. Vamos a receita:

Ingredientes:
- 450 gr de farinha
- 1 col. chá de sal
- 12 gr de fermento de padeiro fresco
- 15 ml óleo
- 300 ml leite


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/acompanhamento/muffin-ingles-fid-1569183