Recette Entrée
Frais et faciles à faire, reproduisez ces rouleaux de printemps encore meilleurs qu'en Asie ! Garnis de poulet et de crevettes, ils vous régaleront durant le déjeuner aussi bien en entrée qu'en plat accompagnés d'une salade composée. Pour l'apéritif, pensez à les découper en rondelles afin que chacun puisse les picorer, avec ou sans baguettes ;-)
Grâce à notre recette écrite et vidéo, reproduisez notre technique de pliage inratable pour des rouleaux de printemps réussis !
Et n'hésitez pas à nous partager en commentaire vos associations de saveurs préférées ;-)
Ingrédients:
- 4 galettes de riz
- 8 crevettes
- 100 gr de poulet
- 50 gr de vermicelles de riz
- 1 laitue
- 1 carotte
- 50 gr de pousses de soja (optionnel)
- Sauce nuoc-mâm
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/rouleaux-de-printemps-crevette-poulet-fid-1573378