Popcorn al curry: la ricetta facile e veloce per uno snack speziato e croccante

Petit Chef IT 2023-11-30

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Ricetta Stuzzicherie

I popcorn al curry sono uno snack sfizioso e speziato, pronto in soli 10 minuti. Preparati con chicchi di mais scoppiati in olio di semi e conditi con burro fuso, curry in polvere e un pizzico di sale, regalano un risultato croccante, aromatico e irresistibile. L’idea mi è venuta durante un aperitivo con amici: avevo preparato i classici popcorn, ma qualcuno scherzando disse “perché non li fai saporiti come una pizza o un piatto indiano?”. Ho aggiunto un cucchiaino di curry e in pochi secondi i popcorn sono diventati la sorpresa della serata. Perfetti come aperitivo veloce o da gustare davanti alla TV, i popcorn al curry uniscono la leggerezza dei popcorn al gusto intenso delle spezie, conquistando tutti al primo assaggio.

Ingredienti:
Per i popcorn:
- 45 gr di mais per popcorn
- 2 cucchiai di olio di semi

Per il condimento:
- 30 gr di burro
- 1 cucchiaio di curry
- 1/2 cucchiaino di sale


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/stuzzicherie/popcorn-al-curry-fid-1574233

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